SPEZIE PER CARNE

Descrizione

Mix biologico di erbe e spezie per carne

Il Mix Spezie per Carne Erba Logica nasce da una selezione accurata di erbe aromatiche e spezie di alta qualità, lavorate artigianalmente e confezionate in vasetto di vetro per preservarne aroma e freschezza.

L’alloro e il rosmarino donano struttura e profondità, la salvia e il dragoncello aggiungono eleganza erbacea, mentre le bacche di ginepro regalano una nota resinosa e leggermente balsamica. Le scorze d’arancio chiudono il mix con un tocco agrumato che alleggerisce e armonizza i sapori della carne.

È un mix versatile, studiato per esaltare carni rosse e bianche senza coprirne il gusto naturale, ideale sia per preparazioni tradizionali che per ricette più creative.

Ingredienti: Alloro, Salvia, Rosmarino, Dragoncello, Ginepro bacche, Arancio scorze, da agricoltura biologica.

Formato: Barattolo in vetro da 40 gr.

🌿 Proprietà

• 100% naturale

• Senza sale aggiunto

• Senza conservanti e aromi artificiali

• Ricco di oli essenziali naturali

• Favorisce una digestione più equilibrata delle carni

• Lavorazione artigianale

🍽️ Consigli d’uso

• Ideale per carni rosse (manzo, agnello, selvaggina)

• Perfetto su pollo, tacchino e maiale

• Ottimo per arrosti, grigliate, brasati e cotture lente

• Usalo a secco come rub o mescolato con olio extravergine per marinature

• Provalo anche su patate al forno e verdure grigliate

Dosaggio consigliato: 1–2 cucchiaini per 500 g di carne.

🌱 Il consiglio di Erba Logica

Per un risultato ancora più aromatico, massaggia la carne con il mix e un filo d’olio, poi lasciala riposare almeno 30 minuti prima della cottura: gli oli essenziali sprigioneranno tutto il loro profumo.