Descrizione
Salvia biologica
Ingredienti: Salvia foglie essiccate e frantumate.
Formato: cavallotto 15 gr.
Proprietà della salvia
In particolar modo, diversi studi hanno dimostrato la presenza di preziosi principi attivi, come flavonoidi, terpenoidi ed altri oli essenziali che esercitano un’attività antimicrobica ed antiossidante. Quindi, non solo questa erba arricchisce i tuoi piatti con il suo penetrante aroma, ma è anche in grado di contribuire al tuo benessere fisico.
Consigli per l’utilizzo: indicata, per esaltare il suo sapore amaro pronunciato, con il cibo corposo, dolce e salato al contempo: zucca, fagioli bianchi, cipolle, maiale e pollo. Ottimo l’abbinamento col burro. Digestiva in decotti con scorza di limone.
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