Descrizione
Basilico italiano biologico
Ingredienti: foglie essiccate e frantumate di Basilico italiano.
Formato: cavallotto 15 gr.
Proprietà del Basilico Italiano
Questa erba aromatica coltivata da Erba Logica, varietà Italiana, molto apprezzata per il suo aroma e il suo intenso profumo, è ricca di Vitamina A,C, K ed Acido folico alle quali si attribuiscono proprietà antisettiche ed antiossidanti.
Ha notevoli proprietà nutritive e salutari ed è ricco d’innumerevoli minerali e nutrienti: Rame, Calcio, Ferro, Potassio, Manganese, Magnesio, Selenio, Zinco e acidi grassi Omega 3. Coadiuvante nei processi digestivi.
Consigli per l’utilizzo: fondamentale nella preparazione del sugo di pomodoro e della panzanella, nonché per aromatizzare la pizza, in alternativa a quello fresco. Dona una gradevole e profumata nota aromatica a zuppe e minestroni.
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