PREZZEMOLO

Descrizione

Prezzemolo biologico essiccato

Il prezzemolo biologico essiccato di Erba Logica viene lavorato con taglio “tisana” per preservarne il profumo e la vitalità aromatica.
È delicato ma presente, perfetto per chi ama una cucina semplice, luminosa e genuina.

📦 Formato

Cavallotto da 15 g
Erba essiccata – taglio tisana

🌿 Proprietà

Il prezzemolo è una delle erbe più amate e versatili della cucina tradizionale. Il suo aroma fresco e verde illumina i piatti e dona una sensazione di pulizia e leggerezza.
E’ inoltre apprezzato per il suo profilo fresco e per il suo uso nella cucina naturale come alleato della digestione e della depurazione.

👩‍🍳 Consigli d’uso

Ideale per pesce, patate, verdure, legumi, salse, uova e insalate.
Aggiungilo a fine cottura per conservarne il profumo.

✔   Esalta i sapori e aggiunge equilibrio ai piatti gustosi.
✔   Favoloso su primi e secondi di pesce.
✔   Ingrediente fondamentale nella salsa allo yoghurt.
✔   Si sposa bene coi peperoni grigliati, la ratatouille e le patate in umido o a vapore.
🥄Miscelato ad un po’ di succo di limone migliora il gusto di alcuni piatti.