BIOLOGICO

Erbe biologiche certificate

Coltiviamo le nostre erbe secondo i principi dell’agricoltura biologica, senza l’utilizzo di pesticidi o sostanze chimiche non consentite, rispettando i cicli naturali.

La qualità è certificata da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale), a garanzia di un prodotto sicuro, tracciabile e naturale.
Certificazione ICEA • Operatore 11131
(Informazione disponibile sul sito www.icea.it)

ECOSOSTENIBILE

Attenzione all’ambiente

Seguiamo un approccio sostenibile in ogni fase, dalla coltivazione al confezionamento, utilizzando materiali semplici e spesso riciclabili.

Produciamo in piccoli lotti per ridurre gli sprechi e ottimizzare le risorse, mantenendo un equilibrio tra qualità del prodotto e rispetto dell’ambiente.

Crediamo in un modo di produrre rispettoso della natura, in ogni fase.

FATTO A MANO

Lavorato a mano

Dalla raccolta alla lavorazione, fino al confezionamento, ogni fase avviene con processi non industriali e numerose operazioni manuali.

Le miscele sono preparate a mano in piccoli lotti, preservando al meglio le proprietà delle erbe e garantendo un prodotto curato in ogni dettaglio.

FILIERA CORTA

Dalla terra alla tisana

Coltiviamo, raccogliamo ed essicchiamo direttamente le nostre erbe, seguendo ogni passaggio all’interno della nostra azienda.

Una filiera corta che ci permette di controllare ogni fase, lavorare in piccoli lotti e offrire un prodotto autentico, senza intermediari.

Le piantine vengono trapiantate con l’aiuto di attrezzature agricole, ma inserite manualmente nel disco a bicchieri rotante, una ad una. Dopo il trapianto verifichiamo ogni fila, sistemando a mano le piante non perfettamente radicate.

02. Raccolta delle erbe

La raccolta avviene nel momento balsamico, in parte manualmente e in parte con mezzi leggeri. Raccogliamo quantità calibrate in base alla capienza dell’essiccatoio, evitando processi fermentativi e preservando la qualità delle erbe.

03. Essiccazione

Le erbe vengono disposte e ben distribuite manualmente sulle griglie, per un’essiccazione omogenea ad una precisa temperatura che preserva colore e principi attivi.

04. Lavorazione e selezione

Una volta essiccate le erbe vengono caricate nel defogliatore con tempi calibrati in base alla pianta, per ripulire efficacemente rami e gambi. Segue la vagliatura per ottenere diverse granulometrie.

05. Miscelazione

Le miscele vengono preparate a mano in piccoli lotti, dosando ogni ingrediente con attenzione ed equilibrio. In alcuni casi utilizziamo il mulino per ottenere la granulometria desiderata, mantenendo sempre un controllo diretto su ogni fase.

06. Confezionamento

Una parte dei filtri viene riempita manualmente in base al prodotto finale, mentre un’altra viene riempita e saldata con un sistema semi-automatico. L’inserimento nei sacchetti e lo sfuso nei barattoli avviene manualmente, così come l’etichettatura di tutte le confezioni.