Descrizione
Mix di erbe e verdure per brodo e soffritto disidratate al naturale
Questo mix di erbe e verdure per brodo e soffritto nasce dall’idea di riportare in cucina il profumo delle preparazioni di una volta, con ingredienti semplici e riconoscibili.
La cipolla e la carota formano una base dolce e armoniosa, il sedano e l’erba cipollina aggiungono freschezza aromatica, mentre l’alloro completa il tutto con una nota profonda e tradizionale. Tutti gli ingredienti sono biologici e disidratati delicatamente, per preservarne gusto e profumo.
È un prodotto pensato per chi ama cucinare con cura ma cerca praticità: niente tagli, niente sprechi, solo materie prime vere, pronte da usare quando serve.
Un alleato prezioso per la cucina quotidiana, capace di rendere buono anche il piatto più semplice.
🌿 Ingredienti
Cipolla a fette disidratata*, Carota a cubetti*, Alloro*, Sedano foglie*, Erba cipollina*
*da agricoltura biologica
🍲 Utilizzi in cucina
Perfetto per:
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brodi vegetali e minestre
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soffritti per sughi e risotti
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legumi, zuppe e vellutate
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piatti unici e cucina tradizionale
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basi aromatiche per arrosti e stufati
Può essere usato direttamente in cottura o reidratato con acqua o olio.
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